«Как есть» — итальянская пицца и паста

16 февраля при поддержке БФ «Дети Байкала» в Клубе любителей еды «Как есть» для детей из приемных семей г. Иркутска прошел мастер-класс по приготовлению настоящей итальянской пиццы и пасты. Для маленьких поваров мероприятие оказалось настоящим праздником. Благодаря повару студии Чингису Асхаеву ребята смогли сделать собственные пиццу и пасту, и, к тому же, послушать о том, когда же эти блюда появились впервые и кто их придумал. Дети и родители терпеливо, точно следуя указаниям шефа, раскатывали небольшие колобки теста, пока те не стали совсем тонкими. Затем в ход пошел специальный томатный соус, следом – салями, бекон и сыр. У кого-то получилась классическая пицца, а кто-то решил подойти к этому вопросу с творческой стороны. И вот, на пиццах уже появились томатные смайлики и обезьяны из салями. Где, как ни в кулинарии проявлять фантазию? 5 минут, и вкусная итальянская пицца готова. Можно было пробовать, хотя многие протестировали ингредиенты еще в процессе.
Самым же захватывающим для ребят оказался процесс приготовления пасты, а именно, изготовление вермишели на специальной машинке, которая волшебным образом превращает обычный кусок теста в тонко нарезанные полоски. Ребята с огромным интересом следили за действиями повара, активно пытались сделать вермишель сами. В итоге, юные повара приготовили замечательную пасту с томатным соусом, сыром и пряными специями. Как в настоящем итальянском ресторане!
Огромное спасибо за очень вкусный и полезный мастер-класс Клубу любителей еды «Как есть» повару и руководителям заведения!
Все фотографии

Последние новости

  • Обучение на Алтае
    С 6 по 8 июня сотрудники БФ «Дети Байкала» были приглашены на мероприятие «PRO НКО», […]
  • Командные сессии: старт дан!
    8 июня прошло первое занятие серии командных сессий для повышения эффективности проектов […]
  • Призы разыграны!
    В среду в студии радио «Комсомольская правда» мы разыграли призы нашей […]

Сборы

Мальчик-молчун

4-летнему Савелию с диагнозом «аутизм» необходима наша помощь Савелий обычно просыпается в 5 утра и до самого вечера его маме отдохнуть не удается. Мальчик не признает игрушек, не говорит и общается с мамой исключительно карточками….

 
Собрано 157 384 из 155 000 руб.

Пожертвование на уставную деятельность БФ «Дети Байкала».

Уставная деятельность любого благотворительного фонда требует денежных средств. Это административно-хозяйственные расходы, заработная плата администрации, командировочные и представительские расходы,  участие в…

Подари ребенку семью

Цели и задачи Самое лучшее, что мы можем сделать для детей-сирот – это помочь им найти семью и родителей. На сегодня Иркутская область лидирует по количеству детей, оставшихся без попечения родителей. Согласно статистике на 2016 год,…